Existen en Aragón muchas viviendas, iglesias y castillos con enormes estructuras hechas sólo de yeso. Investigadores han conseguido yesos que son cuatro veces más resistentes que el hormigón de cemento actual. 
Actualmente se utiliza el yeso para usos tan exigentes al desgaste como los implantes dentales. En Teruel, las Torres Mudéjares y la Iglesia de San Pedro están realizadas con muros de carga de yeso. Con yeso se revistieron suelos y fachadas exteriores, y que todavía hoy se siguen haciendo. Que en Navarrete (Calamocha) existió una industria de yeso de gran prestigiio por su resistencia y durabilidad. 

Objetivos: 
Prácticos: Antiguos horneros guiarán y supervisarán a los asistentes del taller realizando en conjunto y explicando todo el proceso del yeso: la extracción del yeso de la cantera, el montaje de un horno, la recolección de la leña y la combustión, monitorizando las temperaturas obtenidas en cada momento. También se realizará un taller práctico de una aplicación de yeso tradicional como revestimiento para el suelo. Teóricos: Un seleccionado profesorado compuesto por investigadores, constructores y arquitectos, especializados en la aplicación y rehabilitación del yeso tradicional, impartirán seminarios teóricos compartiendo las últimas investigaciones, aplicaciones y rehabilitaciones patrimoniales para concoer este material con más profundidad. 

Lugar: Jornadas Prácticas: Canteras de Navarrete. 
             Jornada teórica. Salón de actos del Recinto Ferial de Calamocha. 

Coste: 35 euros. Asistencia a las jornadas completas (no incluye comidas ni alojamiento).
Inscripción: secretaria@xiloca.com 

Día 13, jueves
09:00 – 14:00h Jornada práctica: La cantera. Selección de las piedras, métodos de extracción. 
                               Jornada práctica: Construcción del horno. Preparaciones previas. 

16:00 – 19:00h Jornada práctica. El combustible. Selección, corte y atado. 

Día 14, viernes
09:00 – 14:00h Jornada práctica. Construcción del horno. Trabajado de la piedra. 
                          Jornada práctica. Construcción del horno. Realización de las boqueras. 
Día 15, sábado 
09:00 – 14:00h Jornada práctica. Construcción del horno.Rellenado del horno y caramullo. 
                          Jornada práctica. Construcción del horno. Cerrado con barro. 

15:30 – 16:00h Apertura de Jornada teórica.
                          Ayuntamiento de Calamocha.

16:00 – 16:45h Contextualización del yeso en la comarca.
                         Francisco Martín Domingo. Técnico de patrimonio del Centro de Estudios del Jiloca. 
                         Emilio Benedicto Gimeno. Doctor en Historia. Centro de Estudios de Jiloca.

16:45 – 17:15h Las posibilidades del yeso como material estructural. 
                          Pedro Bel Anzue. Arquitecto. Universidad de Granada. 

17:30 – 19:00h El yeso en la construcción, restauración de edificaciones construidas con tapia de yeso. 
                          José María Sanz. Arquitecto, especializado en arquitectura Turolense. 

19:00 – 20:00h Fachadas de yeso en el Levante Español.

21:30h Cena alrededor del horno e inicio de la cocción del horno. 

Día 16, domingo
09:00 – 11:00h Jornada práctica. Fin de la cocción del horno.

11:00 – 14:00 Jornada práctica. Aplicación de suelo de yeso.
                       Andrés Millán Añón. Distribución y aplicación de yesos de Albarracín. 
                       Mónica Tello Omedas. Distribución y aplicación de yesos de Albarracín. 

14:00h Cierre de las jornadas.